Ustalanie parametrów technologicznych produkcji ciasta

Projekt i realizacja: Szymon Konkol

Ciasto waflowe, zbijane, obgotowywane i łączone
Układ przeniesienia napędu - podzespoły przenoszące napęd ze skrzynki biegów na koła napędowe
Maszyny i urządzenia do mycia naczyń i sprzętu oraz środki do utrzymania czystości
Układ funkcjonalny zakładu gastronomicznego, wyposażenie magazynów zakładu gastronomicznego
Urządzenia do sporządzania i ekspedycji napojów. Sprzęt pomocniczy i uzupełniający
Podstawowe wiadomości o silnikach spalinowych
Układ przeniesienia napędu - sprzęgła i skrzynie biegów
Urządzenia do obróbki wstępnej surowców
Wartość odżywcza żywności
Półprodukty cukiernicze: syropy, pomady, glazury, galaretki, przetwory owocowe

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Motyw Prosty. Autor obrazów motywu: Matt Vince. Obsługiwane przez usługę Blogger.